Mengenal Lebih Dekat Ikan Bawal: Lezat, Bergizi, dan Serbaguna Ikan bawal, dengan dagingnya yang putih, lembut, dan gurih, telah lama menjadi primadona di meja makan masyarakat Indonesia. Popularitasnya tak lekang oleh waktu, baik diolah menjadi hidangan rumahan sederhana maupun sajian istimewa